Arquivo da tag: Asti

Espumante é uma festa!

Publicado em novembro 17, 2011 por Demetrius Danesi

Chegando final de ano, é inevitável pensarmos em espumantes. Comemorações, pódios só podem estar relacionados a beijo de namorada e bebida borbulhante. Às vezes, chamamos de champagne em função do mais famoso entre as borbulhas, vindos do centro-norte da França, … Continuar lendo →

Publicado em Elaboração | Marcado com , , , , , , , , , , , , | Deixe um comentário

Os espumantes! Asti, Charmat ou Champenoise?

Publicado em maio 5, 2011 por Demetrius Danesi

“Champagne per brindare a un encontro(…)” Pois é, Champagne só é champagne se tem sotaque francês. A denominação geral é espumante. E brinda-se bem também com um Lambrusco ou Prosecco da Itália, um Sekt alemão, uma Cava Espanhola e outras … Continuar lendo →

Publicado em Dicas, Elaboração | Marcado com , , , , , , , , , , , , , | Deixe um comentário