Arquivo do mês: novembro 2011

Uma boa cava para esse final de ano

Publicado em novembro 20, 2011 por Demetrius Danesi

As Cavas são excelentes opções para esse final de ano. Durante muito tempo, falávamos Cava, pensávamos Freixenet no Brasil. Há outras boas opções como esse PERE VENTURA BRUT NATURE, da região de Penedes, onde se produz mais de 90% das … Continuar lendo →

Publicado em Rótulos, Uncategorized | Marcado com , , , , | 2 Comentários

Espumante é uma festa!

Publicado em novembro 17, 2011 por Demetrius Danesi

Chegando final de ano, é inevitável pensarmos em espumantes. Comemorações, pódios só podem estar relacionados a beijo de namorada e bebida borbulhante. Às vezes, chamamos de champagne em função do mais famoso entre as borbulhas, vindos do centro-norte da França, … Continuar lendo →

Publicado em Elaboração | Marcado com , , , , , , , , , , , , | Deixe um comentário

Quinta-feira é dia de Beaujolais Nouveau!

Publicado em novembro 15, 2011 por Demetrius Danesi

Como todos os anos, esta quinta-feira é a terceira do mês de novembro, dia de uma logística de guerra para entregar a safra do ano dos Noveau. Dia de festa. Por aqui, o mais famoso e considerado o melhor entre … Continuar lendo →

Publicado em MondoVINO | Marcado com , , , , | Deixe um comentário

Um bom CHIANTI para aquele encontro de pratos

Publicado em novembro 10, 2011 por Demetrius Danesi

Esse CASTELLO DI FARNETELLA COLLI SENESI é um bom exemplar de CHIANTI, corte de SANGIOVESE e MERLOT (menos de 10%). È um vinho com bastante aroma de fruta madura, leve e elegante, sendo uma boa pedida para aqueles encontros de … Continuar lendo →

Publicado em Rótulos | Marcado com , , , , , | Deixe um comentário

Cheers! Um ano de Belas Cepas!!!

Publicado em novembro 9, 2011 por Demetrius Danesi

Ando um pouco relapso com as letras enófilas, mas não com a enolatria (posso assegurar). Pois é, hoje este blog faz aniversário! Um ano na proposta de motivar a próxima taça! Espero estar conseguindo atiçar curiosidade; inspirar enolatria; estimular a … Continuar lendo →

Publicado em Uncategorized | Deixe um comentário